.

Webmaster: Zdzisław Bziukiewicz

tel. 0607-676356

Dalsze rozpowszechnianie materiałów opublikowanych  w www.kurpie.com.pl jest zabronione bez zgody właściciela. Podstawa prawna: art. 25 ust. 1 pkt 1 b ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych.

Copyright kurpie.com.pl / Zdzisław Bziukiewicz 2007

Gospodarstwo agroturystyczne „U Bursztyna” położone jest we wsi Wach nr. 14.

Do dyspozycji gości mamy pokój i 3 miejsca noclegowe, wspólną z gospodarzami łazienkę i kuchnię.

Największą atrakcją gospodarstwa jest nasze Prywatne Muzeum Kurpiowskie, którę udostępniamy dla gości bezpłatnie.

Z racji tego, obydwoje jesteśmy aktywnymi twórcami ludowymi i znawcami regionu kurpiowskiego, proponujemy gościom udział w warsztatach lub pokazach różnego tradycyjnego rękodzieła ludowego - kurpiowskiego.

Gospodarstwo Agroturystyczne „U Bursztyna”

Zitajta na Kurpsiach

Biesiada Kurpiowska

Muzeum Kurpiowskie w Wachu Mój kawałek ziemi w TVP Warszawa i Info TVP

Muzeum Kurpiowskie w Wachu - w TV Trwam -       

Boże Narodzenie na Kurpiach

Laura Bziukiewicz w TVP1 - Dzień dobry w sobotę - Wielkanoc

Laura Bziukiewicz w TVP Polonia

Laura Bziukiewicz w TVP2 - Pytanie na śniadanie - Kolczyki frywolitkowe

Zdzisław Bziukiewicz - w TVP1 - Dzień dobry w sobotę  - Wielkanoc

Kurpie Ludowe - Laura i Zdzisław Bziukiewicz w TVP Kultura

Muzeum Kurpiowskie w Wachu w programie Polska według Kreta

Gry i zabawy wiejskie - Muzeum Kurpiowskie w Wachu

Wielkanocne palmy kurpiowskie, pisanki batikowe i frywolitkowe Laury Bziukiewicz dla Kino Polska

Kurpiowska biesiada w Polsce według Kreta

„Koronka frywolitka, Laura Bziukiewicz” - Związek Kurpiów

„Laura Bziukiewicz, Biesiada kurpiowska” - Związek Kurpiów

U BURSZTYNA - Moda na Mazowsze

Tradycyjna kuchnia kurpiowska

Oferta jest dostępna tylko po wcześniejszym (minimum 5 dni)  zamówieniu - dla grup liczących przynajmniej 5 osób.

Musimy mieć czas na przygotowanie !

Wszystkie dania są zrobione według zasad tradycyjnej kuchni kurpiowskiej, z naturalnych produktów i oparte o przepisy zawarte w „Biesiadzie kurpiowskiej” Laury Bziukiewicz.

Oferta adresowana do grup turystów i rodzin, którzy chcieliby poznać Kurpie „od kuchni”.

Podczas biesiady goście będą mieli okazję posmakować wielu kurpiowskich specjałów, poznać sposoby ich wykonywania, dowiedzieć się jak kiedyś Kurpie się odżywiali.

Kurpiowska biesiada składa się z:

- rejbaka,

- fafernuchów,

- kapusty z kaszą

- łagodniaka z kruszonką

- wiejskiego chleba ze smalcem

- psiwa kozicowego

Cena : - 30,- zł  od osoby.

Oferta dostępna tylko po wcześniejszym (minimum 5 dni) zamówieniu dla grup liczących co najmniej 5 osób.

Oferta dostępna tylko po wcześniejszym,

(minimum 4 dni) zamówieniu, dla grup liczących minimum 5 osób.:

- rejbak (babka ziemniaczana) - 8 zł/osoba - porcja,

- drożdżaki z  marmoladą i cukrem pudrem - 2 zł/szt,

-  łagodniak z kruszonką - 3 zł/osoba-porcja,

- fafernuchy (ciasteczka z marchwi) -1 zł/szt.,

- psiwo kozicowe (bezalkoholowe) - 8 zł za litr.

- wiejski chleb ze smalcem - 3 zł/ pajda.

- zupa z chlebem - do wyboru dla całej grupy: ziemniaczana, grochowa, ogórkowa, pomidorowa - 5 zł/porcja,

- kompot - 2 zł/kubek

- herbata - 3 zł/kubek

- kawa  3 zł/kubek

Ognisko bez prowiantu i naczyń -50 zł / 1 godzina

Oferta dostępna tylko po wcześniejszym, (minimum 4 dni) zamówieniu, dla grup liczących minimum 5 osób.:

Ognisko z naszym prowiantem  - kiełbaski na ognisko - do tego pieczywo, musztarda, keczup, kompot - 10 zł/osoba,

BIESIADA KURPIOWSKA 

Stron: 168, 69 przepisów z kuchni Kurpiowskiej

(w wersji dwujęzycznej – polskiej i angielskiej)

 Laury Bziukiewicz

Laura Bziukiewicz w dwumiesięczniku „Kuchnia”

Przepisy Laury Bziukiewicz dla dwumiesięcznika „Kuchnia”

Podczas nagrania - „Dzień Dobry TVN z Mikołajem Reyem”

Podczas nagrania - „Dzień Dobry TVN z Mikołajem Reyem”

Laura Bziukiewicz z  własnoręcznie wykonanymi regionalnymi wyrobami kulinarnymi .

Kurpiowska Biesiada „U Bursztyna”